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什么是大黄米

admin123 肥料资讯 9个月前 (02-20) 阅读(48) 评论(0)

  什么是大黄米

  回答大黄米是由糜子去皮加工而成。大黄米又称黍米、软黄米,一般分两种类型,以秆上有毛、偏穗、种子粘为黍,秆上无毛、散穗、种子不粘者为稷,其营养价值均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。

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