回答1、单季稻：1年只种1季稻的一种稻作制度，主要分布在中国秦岭、淮河以北，长江流域北部，四川盆地和云贵高原，南方部分丘陵山区也有种植。2、双季稻：在同一块稻田里，1年中种植和收获两季水稻的一种稻作制度。按其栽培方式不同，又可分为双季连作稻、间作稻和混作稻等。

　　一、单季稻和双季稻的区别

　　1、单季稻

　　（1）单季稻是一种1年只种植1季稻的稻作制度，主要分布在中国秦岭、淮河以北，长江流域北部，四川盆地和云贵高原，南方的部分丘陵山区也有种植。

　　（2）单季稻主要分为单季早稻、中稻、晚稻，在南方冬水田和海拔较高的地区冬季一般会实行休闲，每年只种1熟单季稻。

　　（3）单季早、中、晚稻可以和其他旱作物复种，形成1年2熟或3熟制。

　　2、双季稻

　　（1）双季稻是指在同一块稻田里，1年中种植和收获两季水稻的一种稻作制度。

　　（2）双季稻根据其栽培方式不同，又可分为双季连作稻、间作稻和混作稻等。

　　（3）双季稻在中国有非常悠久的种植历史，最早见是公元前3世纪的《山海经》的记载。

　　（4）古籍中常提到的“两熟稻”和“再熟稻”包括再生稻、混作稻、间作稻和连作稻等，都反映了中国稻作缺席制度的多样性。

　　（5）双季稻对充分利用自然资源和劳力资源，增加粮食产量起了特别重要的作用。

　　二、单季稻什么时候播种

　　1、单季稻的早稻大约是3月底4月初播种，7月中下旬收获；中稻一般是4月初至5月底播种，9月中下旬收获；晚稻一般是月中下旬播种，10月上中旬收获。

　　2、种植水稻之前一定要先将稻田的土壤翻整1遍，这个过程主要分为粗耕、细耕和盖平，以前的农户一般会利用水牛进行整地，现在基本上使用机器。育秧苗时要先撒下稻种，然后再往土上洒1层稻壳灰即可。目前大部分的秧苗都是由育苗中心进行培育，好的稻苗是种植成功的关键。秧苗培育好之后可以将它**稻田里面，传统的插秧法一般使用秧绳、秧标或插秧轮。

　　3、种植水稻要优先选用抗病品种进行种植，购种时一定要关注品种对稻曲病的抗性。可以选用经过审定推广，且对稻曲病抗性非常强的品种种植，尽量不要选择Y两优系列不抗稻曲病品种。可以为水稻增施有机肥、控制氮肥，少用或不用氮肥追施粒肥。重施拔节肥或孕穗肥，氮*钾搭配使用。