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朝天椒绿的为什么放着就红了

admin123 肥料资讯 2年前 (2022-04-05) 阅读(174) 评论(0)

  朝天椒绿的为什么放着就红了

  回答绿色的朝天椒(青色朝天椒)被采下来后其个体具有活性,在放置的过程中经过了自然后熟,从而产生了一些激素,如乙烯利等,进而产生了辣椒红素,所以会显现为红色。但如果采下来的青椒成熟度不够的话,它有可能就不会变红,在放置了一段时间之后就会直接腐烂。

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