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紫玉米掉色是正常的吗

admin123 肥料资讯 2年前 (2022-04-04) 阅读(97) 评论(0)

  紫玉米掉色是正常的吗

  回答紫玉米掉色是正常的。紫玉米中含有花青素,当它在水中被烹煮的时候其花青素就会被分解出来,从而将水染成了紫色,但这并不会影响到它的食用价值。紫玉米的外皮较薄且滑溜,其口感较佳,吃起来又软又嫩,同时还有一种特殊的清香,用紫玉米经加工制成的食品是一种天然美味的营养保健食品。

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