沙米豆樱桃又叫做砂蜜豆樱桃，是烟台市农业科学研究所于2000年在烟台市甜樱桃品种中选出的变异单株。该品种果个大，色泽好，树体矮化，早期丰产，是优良的晚熟品种。沙米豆樱桃果实长心脏形，个大，整齐，单果重11克，比拉宾斯重1~3克。果柄长2.43厘米。果面鲜红至紫红，有光泽，蜡质较厚，果肉红色，硬度较大，可溶性固形物含量为18.2%。砂蜜豆樱桃作为晚熟品种在山东全省甜樱桃产区栽培，6月20日左右成熟，开始采摘。沙米豆樱桃苗种植后第2年有部分植株开花，第3年结果，株产2~3千克，5年生树每棵树产量为50千克左右。其沙米豆樱桃苗价格在5.9元/棵左右。