回答露天韭菜:12月上中旬,气温在3-5℃左右的时候,浇施封冻水进行保温,浇施封冻水之后,每亩地施加1500kg的腐熟人粪尿作为冬肥,然后在畦地上覆盖一层秸秆或者是干草进行保温。大棚韭菜:在进入冬季的时候,应当在大棚内搭建小拱棚来进行保温,但搭建小拱棚前要先清畦。
一、冬天韭菜怎样生长的快
冬天的时候,做好保温和水肥的管理工作,就可以提高韭菜在来年的生长速度。
1、露天韭菜
(1)在12月上中旬,气温在3-5℃左右的时候,浇施封冻水进行保温。需注意封冻水浇施过早,韭菜会将水吸收掉,从而无法保墒防冻,如果封冻水浇施过晚,不仅起不到防冻的作用,而且还会加重冻害,甚至引起韭菜根系死亡。
(2)在浇施完封冻水之后,每亩地施加1500kg的腐熟人粪尿作为冬肥,既可以进行保温,又可以促进韭菜在来年返青。
(3)冬季的时候,进行3次左右的培土工作,将韭菜畦地里的土壤往韭菜根部堆积。
(4)可以在畦地上覆盖一层秸秆或者是干草,同样可以起到防冻和保墒的作用。
2、大棚韭菜
(1)虽然有大棚可以进行保温,但是在冬季的时候,大棚内的温度一般也只比棚外高5-8℃,因此在进入冬季的时候,还应当在大棚内搭建小拱棚来进行保温。
(2)搭建小拱棚之前,进行清畦(将韭菜根部的土壤扒开,有利于打破韭菜的休眠期),并进行灌根,防止韭蛆的危害。
(3)封冻水和肥料的管理工作与露天韭菜类似。
二、韭菜怎么去除**残留
1、使用小苏打粉融入水中,将韭菜清洗一遍,然后再用清水将残留在韭菜上的小苏打粉液清洗干净。
2、将韭菜清洗一遍,然后放入清水中浸泡30分钟左右,如此重复2-3次即可。
3、将韭菜清洗一遍,然后放入淘米水中清洗。原理:淘米水呈碱性,有机*杀虫剂在碱性环境下会迅速分解,并且淘米水中有淀粉类物质,可以吸附韭菜表面的细微杂质。
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