贝贝南瓜是从日本引进的甘栗型优质南瓜品种，是市场上比较受欢迎的一种南瓜。其个头小巧，外皮偏灰绿，每个约7-9两左右，瓜皮上分布着墨绿色带浅绿色的花纹，小巧浑圆，十分可爱。贝贝南瓜早熟、耐寒、坐果率高、抗性强、栽培管理简单，且后期不易早衰，收获期长，产量高，单棵植株可以收获10个以上。茎、枝稍粗壮，植株长势较强，易产生侧枝，早熟，连续开花结果能力强，开花后38-40天即可收获，果实形状奇特，小巧玲珑，种子较多，扁平、光滑。贝贝南瓜口感非常软糯，兼具南瓜香甜和栗子粉糯，口感足够面。贝贝南瓜可直接蒸熟食用，也可以煮粥或做南瓜羹等，都非常好吃。贝贝南瓜虽然比传统的南瓜小，但是营养价值极高，且外观漂亮，亩产2000公斤左右，市场零售价高达5-6元/斤。