特小凤西瓜由台湾农友种苗公司育成,为杂交一代特早熟种。该品种果实较小,单瓜重1千克左右。果实圆形至高圆形,绿色果皮上覆有墨绿皮条纹,瓤色金黄,瓤质细嫩、脆爽、汁多味甜,中心折光糖含量12%左右。尤其靠皮部品质与心部同样甜美,品质特优。而且它里面富含丰富的水分、糖分、蛋白质、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素、尼克酸、钙质、磷元素、铁元素等营养元素,不仅可以清热去火,还可以解暑降温、除烦止渴。但特小凤西瓜果皮较薄,不太适合长距离的运输,而且保存上也不太方便,不过好在它的成活率很高,而且它是一种早熟型的西瓜品种所以一年四季里都可以种植,产量也比较高,亩产可将近两三千斤,是目前我国黄瓤西瓜生产上的主栽品种之一。其瓜苗售价一般在0.8-1.3元/株左右。
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