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甘蓝种植技术及管理,种植甘蓝的温度要求

admin123 肥料资讯 11个月前 (03-20) 阅读(28) 评论(0)

  甘蓝种植技术及管理,种植甘蓝的温度要求

  回答选择品种:选择生育期短的早熟品种,比如荷兰皮球甘蓝。适时播种:夏播时间为7月下旬左右。培育壮苗:把具有通风良好、地势较高、排灌方便等特点的土块当做苗床,畦宽1.2m,畦长不限。播种与分苗:7月下旬,往苗床上撒种子并覆上约1cm厚的细土,而当幼苗长至2叶1心时,需要在傍晚或阴天进行1次分苗。

  一、甘蓝种植技术及管理

  1、选择品种

  一般选择生育期短的早熟品种,甘蓝的单球重约1kg,从定植后至收获期需要约45天,既能适合消费者的消费习惯,又不影响下茬越冬菜的播种期,比如荷兰皮球甘蓝。

  2、适时播种

  甘蓝幼苗期对于温度的要求不严格,但结球期对于温度的要求十分严格,温度应在17℃左右才利于叶球的形成和生长,因此甘蓝的夏播时间为7月下旬左右。

  3、培育壮苗

  (1)做苗床

  ①苗床的特点:通风良好、地势较高、排灌方便、未种过同科蔬菜、距离定植田较近且无污染地块。

  ②苗床的配方:6份田土、4份腐熟的有机肥,1立方米的营养土中加入1kg的三元复合肥、80g多菌灵以及100g辛硫磷颗拉剂。

  ③做苗床的方法:把配方拌匀后做畦,畦宽1.2m,畦长不限。

  (2)播种与分苗

  ①在7月下旬时,首先往已准备好的苗床上灌足底水并均匀的撒上种子,接着覆上约1cm厚的细土,然后覆膜保湿,插拱,覆盖遮阳网,等70%以上的小苗出土后,便需要及时撤掉地膜,防止烤伤幼苗。

  ②当幼苗长至2叶1心时(大约播后的10天左右),需要进行1次分苗,可在傍晚或阴天进行分苗利于成活,注意:分苗水要暗沟浇并浇透。

  (3)苗床管理

  虽然甘蓝幼苗有很强的抗逆性,但是依旧需要做好防虫以及防草工作,可以用万灵和1.8%阿维菌素交替使用来防治蚜虫、小菜蛾、菜青虫等,因为甘蓝苗期的时间比较短,所以应视虫子的情况来用药,通常用药2次即可。

  4、整地定植

  (1)选择地块:选择前茬为非十字花科的豆类或者瓜类的地块。

  (2)合理施肥:亩施3000kg的有机肥、30kg的氮磷钾三元复合肥。

  (3)做畦播苗:翻地做畦,畦宽为1.2m,栽2行,株距为40cm,亩保苗2500-3000株。

  (4)定植事项:甘蓝一般长出5-6片时就可以定植,在定植前需要喷1次药,也就是当秧苗群集在苗床时,用600倍百菌清加3000倍万灵重喷1次。若管理得当,通常不必用药,注意:要及时浇定植水,利于缓苗,不可干晒苗。

  5、肥水管理

  (1)在定植后需要进行中耕蹲苗,少施肥水,促进地下根系的生长。

  (2)在缓苗后需要保持土壤见干见湿,以扩大叶片的同化面积并亩施尿素1kg。

  (3)当甘蓝进入结球期后,为了满足其生长所需的营养,需要补充充足的肥水,重施氮肥,适当增施磷肥、钾肥,每亩施磷酸二铵2kg,能促进叶球在短时间内快速膨大。

  6、采收

  (1)当甘蓝的叶球达到紧实时就可采收,注意:在收割时需要保留2片外叶(莲座叶),用来保护叶球,而且还需要做到表面干净、无虫害、无裂球。

  (2)根据保鲜加工出口的标准要求,按照甘蓝叶球的大小进行分级。

  二、种植甘蓝的温度要求

  1、适宜甘蓝生长的温度条件

  (1)甘蓝属于耐寒性蔬菜,在平均温度为7-25℃的环境中能正常生长结球,温度为15-20℃时利于种子萌发,通常2-3天就可发芽,如果温度为-3℃,则需要15天才能发芽。

  (2)18-20℃是适合甘蓝生育的温度,外叶生长需要20℃,叶球生长需要15-20℃。

  (3)甘蓝能耐短期的-3-5℃的低温以及35℃以上的高温,当温度在25℃以上时,甘蓝会短缩,茎易伸长,包心不紧实,通常一定大小的幼苗在温度为4.5℃以下时通过春化的速度最快,在温度高于15℃的环境中,不易通过春化。

  2、繁殖甘蓝的方法

  (1)处理种子

  为了防止种子上有细菌影响甘蓝的正常生长,因此在播种前,需要用多菌灵浸种24小时。

  (2)给苗床地消毒

  ①首先把50ml的福尔马林兑3kg的水,接着在播种前的20天用已经配制好的药液浇营养土,然后盖膜堆捂5天。

  ②也可用50%多菌灵可湿性粉剂拌营养土,对土壤消毒杀菌处理。

  (3)培育壮苗

  ①一般在12月中旬时,可采用小拱棚方式育苗盘育苗。

  ②不可过早的育苗,因为苗龄太长容易抽苔。

  (4)苗床地的管理

  ①通常甘蓝在播种后的5天就可以出苗,每天都需要查看苗床地,当气温高的时候,需要注意通风防止烧苗,在气温低时,要盖好膜防苗受冻。

  ②视墒情,每周给甘蓝幼苗补充1次水分。

  ③当苗长至2叶1心时,需要间苗防止徒长,保证幼苗大小一致;当幼苗茎粗达0.5cm以上时,应尽量将甘蓝生长环境的温度保持在15℃以上,以免通过春化阶段。

  ④甘蓝在移栽前7天需要放风炼苗,当苗长出5-6片真叶时,就可移栽。

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