氨基酸提取技术
#武汉头条# 现在是2021年10月10日早上七点。
我胆子很小，很多人都知道了，我也曾经说过读书的时候初中的化学特别好，拿过武汉市初中化学竞赛一等奖，但是大家并不知道这是为什么吧？其实是因为我从小就生活在那个环境，小时候父母都曾经在化工系统工作，连住的房子都是化工宿舍，从小耳濡目染自然对这个行业了解就比别人多得多，也听过很多化工厂里的故事。
我妈说那个时候我还在她肚子里，她在单位负责统计数据，在车间里无意中坐在一个凳子上，而那个凳子上放了一个麻袋，而麻袋曾经装过腐蚀力很强的化学品，最后她裤子都给烧破了。我爸爸也说过一次，他们厂里曾经在60年代生产过火箭燃料，有一批管子曾经流淌过物料，后来拆除了放在那里20多年。80年代的时候很流行钢制双翻椅，有人想起来这个管子就想拿来自己做椅子。结果钢锯一拉，一声巨响，全厂玻璃都震碎了，人则消失了……
后来我也有机会去厂里实习，印象最深的就是当时在武汉新华路体育场对门有一个叫武汉化学助剂总厂的（现在已经拆除变成楼盘了），这个厂有一个产品叫胱氨酸，是一种人体无法合成的氨基酸，是用猪毛和人的头发提取的。做这个需要把这些东西放进反应釜再用盐酸溶解然后再经过一系列复杂的化学反应制作。当时厂里有个矮个员工，因为用杠子塞头发弄不动，所以自己站在头发上跳，结果一下子踩空直接掉进反应釜里了，幸亏里面还没通盐酸[捂脸][捂脸][捂脸]
正是因为听多了看多了这些不认真和冒进产生的事故，知道会产生多么严重的后果，所以才慢慢培养了我的风险意识，才让我改变了习惯，至今都是谨小慎微。其实不为别的，就是因为我知道如果不认真的话，可能会让自己和他人遇到危险。这么多年的学习和经验，这一切对于我来说，已经是本能了。
诚致生物“亚麻籽蛋白中支链氨基酸提取关键技术”填补国内空白
为增强深圳市高新技术产业核心竞争力，提升产业整体自主创新能力，2017年，深圳市科技创新委员会出台“2017年技术攻关项目申请”政策，经过3年时间的检验，深圳市诚致生物有限公司申报的“亚麻籽蛋白中支链氨基酸提取关键技术”成功通过验收。
本次项目申请聚焦深圳市战略新兴产业、未来产业和促进生态文明建设及民生改善的科技领域等瓶颈性关键技术，对深圳市高新技术产业重点领域、优先主题、重大专项的关键技术攻关将予以资助。
有研究表明，亚麻籽含有20%左右的蛋白质，在亚麻籽蛋白中支链氨基酸（BCAAs）的含量在16%左右。中国的氨基酸总产量位居世界第一，但是对于支链氨基酸（BCAAs）等高附加值产品基本属于空白。
作为专业从事亚麻籽综合开发的国家高新技术企业，诚致生物申报的“亚麻籽蛋白中支链氨基酸提取关键技术”属于生物与新医药技术–农业生物技术领域，主要研发亚麻籽仁低温脱脂、原料自动化生产工艺研究；亚麻籽蛋白酶解工艺中酶的种类、添加量、酶解时间、酶解温度和底物浓度等工艺研究；超声波工艺中的频率、功率和时间等工艺研究；支链氨基酸分离提纯工艺研究、亚麻低聚糖、高蛋白食品基料副产品提取工艺研究；水解液中的酶和大分子肽回收再利用技术研究；支链氨基酸组成结构研究等内容。
目前，支链氨基酸的生产主要集中在日本，其产量占世界总产量的60%以上。而作为需求大国之一的我国，由于目前生产技术水平的原因，还只能依靠进口为主。诚致生物这次的技术突破，一方面满足广大消费者的需要，提高国民身体素质，有助于解决我国卫生部门面临的慢性疾病高速增长的问题，降低国家医疗费用开支；另一方面通过亚麻籽资源的综合利用开发，充分利用支链氨基酸的优质蛋白资源，减少对国外蛋白源的进口和依赖；其次，项目研究成功将促进我国亚麻籽产业的发展，加快我国亚麻产区的农业产业结构调整，促进西部地区农业增收。
近年来，我国每约有20多万吨的亚麻籽粕仅以廉价的动物饲料预以利用。如果从亚麻籽中提取亚麻蛋白，再从亚麻蛋白中提取的优质支链氨基酸的技术研发，其支链氨基酸的资源约有3万多吨。按目前市场价格计算，每年可增加百亿以上的工业产值。
诚致生物“亚麻籽蛋白中支链氨基酸提取关键技术”填补国内空白
【单仁感悟：深度研发是推动经线延伸构建能力场的核心-0226】
为什么我会告诉这家做无纺布和水刺布的企业去做宠物的饮水设备，是在能力场之外。
这家企业的生产设备主要生产水刺布和无纺布，目前生产基本饱和。
但是，水刺布和无纺布只是生产的技术，不是最终产品本身。
从发展的角度来说，要想在现有基础上保持业务增长，可以从两方面去思考。
用同样的生产能力去生产更多高附加值的产品。
这些高附加值的产品，需要团队去做更多的技术研发，需要采购团队去采购更好的基础材料。
借助现有的设备，特别是基础的研发能力，去设计用于不同场景的各种无纺布和水刺布，也就是在核心产品研发上做文章，在产品线上有更多的布局。
即使自己的生产能力有限，也可以把研发出的技术和材料委托外部其他的工厂去加工。
经线上的产品延伸，不是要靠自己的生产能力，用自己的核心研发能力。
企业发展当中，过度的关注末端产品，不重视基础研发能力的积累，
这种实用主义和拿来主义，让企业失去了最核心的竞争能力，对企业持续发展是有害的。
上面提到的关于阳台栏杆的那家企业，表面欠缺的是独立的设计能力和研发能力，本质上缺乏的市场洞察和深度研究的能力。
对这家生产水刺布和无纺布的公司来说，生产宠物饮水器既不是老客户的需求延伸（纬线延伸），也不是核心技术产生的新产品（经线延伸），完成处于企业能力画布之外。
最近关于汽车芯片供应问题，在网络上热炒。
2020年第四季度以来，汽车芯片产能问题越来越严峻。
有消息说，台积电制造芯片的必备材料–ABF库存严重不足。
ABF又叫叫味之素堆积膜，全球主要靠一家日本企业生产，这家企业就是日本味之素公司。
第一次听到这件事，让我很错愕。这家做食品调味料的公司，竟然进入到半导体行业，而且成为芯片的关键备件。
经过把味之素100年来的发展路径仔细梳理，会发现生产这种高科技绝缘薄膜其实是顺其自然的事情。
味之素公司最早引用东京帝国大学池田菊苗发明的一种植物提取技术，从海带中提取一种叫做谷氨酸钠成分的产品，也就是中国人熟悉的味精，这种能让普通的汤变得极其鲜美的调料，很快风靡全球。
味之素除了在终端销售味精卖给家庭作为调味料之外，味之素也把它销售给更多的食品生产厂商作为食品添加剂，为同样的产品寻找更多的应用场景。
有了核心技术，这家公司并没有停下脚步。
植物提取技术作为味之素公司引入的核心技术，也是公司的竞争力的核心，这样的技术不能只是用来生产味精，可以继续的从其他植物提取更多的产品应用，在更多的领域。
味之素公司用同样的技术生产了全球最多的氨基酸，广泛用于食品、药品、保健品、化妆品，还有新型电子材料等领域。
销售量和销售额超过味之素的味精品类。
这就是味之素公司在经线上继续布局。
味之素公司在近百年的发展当中，除了生产味精和氨基酸之外，还生产加工食品，其他调味料和冷冻食品等。
企业围绕着为纬线所做的布局。
1970年，一位叫竹内光二的年轻人加入味之素公司，他的工作主要研究生产味精和氨基酸的废料，有什么开发价值？
竹内光二发现，用这些废料可以生产出拥有极高绝缘性的树脂类合成材料，这种材料可以用在芯片生产当中，做纳米级材料之间的绝缘薄膜，这就是现在全球紧缺的ABF。
这是在初始的能力画布以外，公司的研发产生了新的能力，和原来的业务产生了谐振，形成了新的能力场。
对企业来说，培养出这种能力场，才能保持企业30年、50年甚至100年的发展。
这种能力场的核心在哪里？我们该如何去思考？
（未完待续）
#创业##互联网##公司#
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