回答一般来说是肉鸽比信鸽产蛋更快。因为肉鸽为了提高商业价值，吃的饲料更利于生长繁殖，产蛋一般较快；而信鸽则更注重体型和羽毛发育，为了使鸽子飞得更快，耐力更强，体型不能太胖，不能喂养太多高营养的饲料，因此产蛋一般较慢。