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  蓝莓可以冷冻长期保存吗,蓝莓是进口水果吗

  回答蓝莓可以冷冻保存一段时间,为10-14天左右,但是如果想要食用新鲜蓝莓,以冷藏保存为宜,保存时间为6-7天左右。如果是冷藏保存,将蓝莓用保鲜膜包好,然后存放在冰箱中即可,温度控制在1-3℃。如果是冷冻保存,同样用保鲜膜包好蓝莓,然后存放在冷冻柜中,温度控制在零下18℃左右(蓝莓在解冻后,不宜再次冷冻)。

  一、蓝莓可以冷冻长期保存吗

  1、蓝莓可以冷冻保存一段时间,大约为10-14天。但如果想要吃新鲜的蓝莓,则不宜冷冻保存,以冷藏保存为宜,保存时间大约为6-7天。

  2、如果是冷藏保存,在购买到新鲜蓝莓后,直接使用保鲜膜将其包好,防止水分流失,然后存放在冰箱之中,温度以1-3℃左右为宜。在保存前,不需要进行清洗,因为清洗后残余的水分,容易导致蓝莓腐烂。

  3、如果是冷冻保存,按照冷藏保存方法对蓝莓进行处理,然后存放在冷冻柜中,温度为零下18℃左右。当想要食用时,取出蓝莓解冻,在解冻后10-20分钟内食用,口感较好。需注意,解冻后不宜再次进行冷冻,会导致蓝莓口感下降。

  二、蓝莓是进口水果吗

  1、蓝莓既有进口的,也有我国本地产出的。

  2、我国本地蓝莓主要产地为贵州、辽宁、山东、四川、安徽、云南、吉林等地区。2020年,我国蓝莓栽培情况如下,贵州蓝莓栽培面积为1.5万公顷,产量为8.5万吨。辽宁蓝莓栽培面积为0.78万公顷,产量为3.5万吨。山东蓝莓栽培面积为0.73万公顷,产量为3.3万吨。四川蓝莓栽培面积为0.67万公顷,产量为5万吨。安徽蓝莓栽培面积为0.67万公顷,产量为4万吨。云南蓝莓栽培面积为0.5万公顷,产量为3万吨。吉林蓝莓栽培面积为0.4万公顷,产量为1.5万吨。

  3、我国进口的蓝莓主产地为智利、秘鲁以及美国。其中美国蓝莓的品质全球闻名,而智利的蓝莓出口量仅次于北美地区,并且从智利和秘鲁进口的蓝莓可以很好的弥补我国蓝莓的空缺期。

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