回答生菜的学名就叫生菜，别称叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜等。生菜原产于欧洲地中海沿岸，它是由野生种培育而来，在很早之前就已经传入我国，现在东南沿海特别是大城市的近郊、两广地区栽培较多，近年来，其栽培面积迅速扩大，生菜也因此进入了寻常百姓的餐桌。